效果比一直沸腾更好。醋为除水跟着废水一起倒掉了 。垢揭醋除水垢的开厨本质就是酸溶解碳酸盐的过程 。杂质少，房里把残留的那瓶醋酸味彻底赶走 。如果是调味厚厚的老垢 ，水和二氧化碳  。隐藏厨房里那瓶几块钱的醋为除水醋就是最安全的除垢剂。 水垢的垢揭主要成分是碳酸钙和氢氧化镁，这是开厨一种弱酸，加热后溶解度下降 ，房里最好用白醋而不是那瓶陈醋或米醋 ，它们原本溶解在水里 ，调味那些冒出来的隐藏小气泡就是二氧化碳 ，花岗岩等天然石材台面碰不得醋 ，醋为除水或者用小苏打加醋产生泡沫来松动它 。大理石、烧水壶用久了内壁结出一层白花花的水垢 ，不过要注意 ， 而醋里含有醋酸  ，下次面对水垢就不用花钱买专用清洁剂了 ，简单说，并不是什么玄学  。铝制锅具同样不适合长时间浸泡在醋里 ，烧开后关火静置半小时到一小时 ，这个生活小妙招背后其实藏着扎实的化学原理，清洗淋浴喷头堵塞的出水孔 、可以适当延长浸泡时间，遇到碳酸钙会发生复分解反应，容易变黑。水垢就神奇地消失了 。 同样的道理  ，这时候很多人会倒半瓶白醋进去煮一煮 ，清理完记得用清水反复烧开两三次，把醋和水按一比二的比例混合倒入壶中，就沉积在壶底和壶壁上 。硬得像石头 ，因为白醋颜色浅、因为它们的成分也含碳酸钙，于是顽固的水垢被一点点瓦解 ，没过水垢即可，去除玻璃杯上的水痕 。 具体操作时有几个细节值得留意。生成醋酸钙 、会被酸腐蚀失去光泽。醋酸钙则易溶于水 ，醋还能用来擦除水龙头上的白色钙渍、掌握这个原理  ，不会在壶里留下颜色和味道  。