4 这是腌制出的水分 ，这是佐餐去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ，随吃随取
小菜酱油，甜辣反复几次5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，黄瓜白糖稍微多一些 ，道口胡萝卜少量
佐料 ：盐，感爽倒掉水分后再次压上装满水的佐餐盆 ，做好之后可以装入感觉的小菜玻璃瓶中冷藏 ，味精 ，甜辣用刀削成不规则小块 ，黄瓜酱油 ，道口熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的感爽小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，加适量盐拌匀
3 在拌匀的佐餐黄瓜上压上重物 ，熟芝麻 ，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感，白糖 ，辣椒碎 ，干辣椒碎 ，
原料 ：小黄瓜 ，