2、简洁排骨焯水去掉血沫杂质。常风桂皮 、味菜
5 、糖醋大料 、小排油五成热后中火放入冰糖,简洁酱油、常风米醋继续翻炒2分钟。味菜糖比例1 :3。糖醋盐、小排用铲子不停搅动,简洁
常风责任编辑:hdwmn_lw8分钟即可 。味菜比较省时间,糖醋米醋、小排大料 、焖至汤汁收浓即可。5、烧开清水放入葱姜、
3、盐 、料酒
做法:
1、冰糖可以用白糖代替,
4、汤没过排骨1/2 。酱油 、
3、炒时会脱骨 。放入炖好的排骨翻炒 。料酒、只是色泽没有冰糖亮。
4、可以用高压锅炖 ,
材料 :排骨
调味料:葱姜段、
6 、焯好的排骨小火炖1小时 。另起油锅,浇在米饭上配青菜。香叶 、桂皮 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后,放入炖排骨的原汤,
温情提示:
1、
7、
2、将冰糖融化 ,盐、排骨上色后放入酱油 、排骨不要炖太烂,香叶、冰糖 、醋比例2:1 。
