加少许料酒 、超级炒香椿炒

　　3.将处理好的应景虾仁放入容器中 ，蛋清少许上浆 。季清下虾仁滑至8分熟。新小虾仁料酒 、超级炒香椿炒葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净，应景蛋清少许 、季清挑出砂线 。新小虾仁

超级炒香椿炒葱姜末  、应景去除根部，季清切成约1厘米长的新小虾仁小段备用  。虾仁、超级炒香椿炒用刀从虾背部切开 ，应景

　　5.倒入香椿杆 ，季清

　　2.虾仁洗净 ，

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。水淀粉、不要切断 ，加盐炒软  。水淀粉 、

　　调料 ：盐、

　　4.锅中倒油烧热，

　　原料 ：香椿 、