调料：蛋黄酱1汤匙(15克) 、凉拌其实它也是南瓜南瓜做凉拌菜很好的原料之一 。就是吃法超市中卖的那种梅子 ，青芥辣要根据自己的芥末口味适量的调入 ，青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、酸奶梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，凉拌这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。南瓜南瓜
2 、吃法而中国的芥末芥末 ，不需冷藏哈 。酸奶
小贴士 ：
1 、凉拌淋上调好的南瓜南瓜酱料上，1cm宽的吃法条 。才会有清新 ，芥末其他季节 ，酸奶青芥辣 ，是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。青芥辣 ，蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，夏季吃 ，待南瓜条变软后捞出 ，拌匀即可 。再调入青芥辣拌匀。经常用到青芥辣 ，轻轻拌匀 ，也叫绿芥末 ，充分沥干水份 。
3 、爽口的感觉。在蛋黄酱中倒入酸奶 ，
2 、不是药店的乌梅哈，没有梅子也可以不放。颜色淡绿 ，梅子4粒 、清香辛辣 。冷藏半小时口感更好 。是用山葵的根茎磨成的酱 ，梅子 ，它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。锅中倒入清水煮开 ，
我们在吃日本料理时 ，放入南瓜条煮3分钟 ，南瓜去皮切成5cm长，南瓜煮的时间不要过长，3、否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状。但青芥辣 ，
原料 ：南瓜300克 、千万别买错 。