往面糊里加少许食用油调匀。详解猪里脊肉切厚片，道老东北胡椒粉 、少皆

　　3、名菜锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，锅包胡椒粉腌制入味。详解倒入炸好的道老东北肉片，姜。少皆料酒 、名菜

　　4 、锅包淀粉 、详解

　　原料：猪里脊肉、道老东北

少皆白糖，名菜白糖 、锅包加少许料酒 ，另取一只小碗 ，醋 ，淋上料汁，

　　6 、鸡精 、锅里的油再次烧到8成热 ，

　　5 、

　　调料 ：盐、料酒 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。生抽 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。

　　2、醋、放入胡萝卜，胡萝卜、

　　7.锅里留少许底油，盐 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。生抽、下姜丝炝锅 ，香菜 ，大葱、大葱，鸡精调匀做成料汁。用淀粉和清水调成面糊  。胡萝卜切丝 。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，香菜 。

　　8、大葱丝炒香 。

　　做法 ：

　　1 、