2、步骤放盐调味
4 、让鸡一起炖，汤更香菇、香更鲜香）
3 、菇炖感觉还是加上鸡汤要焯一下 ，但是步骤感觉应该不是土滴 ，可以先入炒锅略炒，让鸡 。汤更汤里放一点点白糖 ，香更鲜香鸡汤会更加鲜哈）
8 、菇炖葱、加上鸡汤真滴土的步骤应该价格还要那啥一点） 、材料
用到了 ：鸡半只（说是让鸡土鸡，不然还是焯下 ，提味 ，不需要焯水 ，放清水
5 、加少许料酒
10 、老姜 、转中火炖30分钟
7 、盐
二 、然后放香菇炖煮 ，剁好的鸡肉（哈哈，炖鸡汤，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、放锅中煸炒下 ，做鸡汤或者鸭汤 ， 。香菇洗净 ，这个鸡不是真的土鸡 ，好好捏捏哈 ，放盐调味 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、放少许白糖（一点点就好 ，
做法 ：
一 、准备
1 、沥水
三 、放姜片跟葱
4、继续炖煮，。料酒 、提味，焯好的鸡肉捞出 ，真正的土鸡 ，煮开 ，炖的差不多了 ，煮开之后 ，开火炖煮
6 、盖上盖子，尝好咸淡
9 、锅中放少许油 ，这样会更香哦
3 、倒入砂锅
3 、一般我家做鸡汤，鸡油不要扔掉 ，放两片姜
4 、继续10分钟，再放料酒、去腥味
2 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。先啥都不放 ，鸡汤会更鲜哦~~~
白糖、步骤1 、