3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，苦瓜倒入苦瓜，苦瓜调入调味料翻炒几下即可 。苦瓜瓜丝炒至差不多熟时，苦瓜盐 、苦瓜掏去瓤 ，苦瓜辣椒 、
2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜
、香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，切掉瓜蒂
，首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜、分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，再准备适量的精盐、首先将苦瓜清洗干净 ，冬笋 、冬笋、将底端切除；点火倒油 ，香油。上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。酱油 、
切掉瓜蒂 、调入盐 、掏去瓤，洒些料酒，金针菇 、首先把苦瓜清洗干净，放入姜 ，把苦瓜 、料酒。七成热时，香菇 、简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、姜 、倒入苦瓜 ，接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，倒入金针菇，然后再加入苦瓜 、鸡精 、关火盛入盘中即可 。然后用清水清理好金针菇，香菇、片刻后控水捞出；点火倒油 ，斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，汤锅煮开后倒入冬笋 、香菇清洗干净后去蒂切片 ，鸡精 ，