11 、制最
8 、小吃鸡蛋加盐混合均匀；
12、灌饼在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，家自具人街头鸡蛋团圆；
6 、制最擀成薄饼；
7 、小吃一面面皮凝固之后 ，灌饼把面团横向压扁 ，家自具人街头鸡蛋盖上锅盖 ，制最静置半小时；
2 、小吃把面片卷起来；
4 、灌饼煎一会等鸡蛋稍微凝固。家自具人街头鸡蛋油温热下入饼皮 。制最面皮起的小吃变化，
10、平底锅放油 ，切成小段；
5 、
13、面案抹少许油防粘，将面团擀成椭圆形的大片；
3 、比平时烙饼的时候多放一点油 。生菜 。
面粉用温水和成比较柔软的面团 ，用筷子在饼边捅开一个小口 ，翻面煎 。油 、鸡蛋 、遇热会鼓起很大的气泡 。做法 ：
1 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去，
原料 ：面粉 、花椒盐 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。
9、