编辑 :梁威
七样菜审核 :张英昊
七样菜尊重人的大年节日也是一个祈福纳吉的好日子

每年正月初七
梅州多地有吃“七样菜”的习俗
即把包含美好寓意的七样蔬菜
一起煮熟食用
对新的一年寄予美好祝愿

客家俗语说
“吃完七样菜 , 今天是初吃大年初七 传说这天是人类的诞辰日 即人的生日 民间也把这天叫作 “人日”“人日节”或“人胜节” 这是一个思念人、韭菜等 每种蔬菜都有其特定的捡金寓意和象征 芹菜寓意勤快 大蒜寓意会划算、聪明、又捡葱
、七样菜善经营 香葱寓意聪明 生菜寓意生财 韭菜寓意长长久久 …… 每样菜都表达了人们 对美好的大年向往 春节假期已到尾声 大家即将返回工作岗位 祝愿小伙伴们 吃了七样菜 在新的一年 勤快、富足 图片
:赖运香、初吃也称七样羹 这些蔬菜包括但不限于 芹菜 、捡金芫荽、又捡张莹
、七样菜蒜、大年平安、初吃捡金又捡银”

七样菜,捡金
