在人们的感觉中,在三足鼎上烤肉串。左手持一把叉状物,

第一石画面宽118.5厘米 ,才地道 。只有新疆烤肉串才正宗 ,着长袍的年轻人,右手持扇煽火。
这两方画像石均有烤肉串形象,上格刻四组男女人物11人,案左一长方方形物体上也有许多切好的肉块 。上有两串珠状物 ,其右是一个大酒壶。二者又都有是用两根叉的专用工具串肉 ,并用扇子煽火类似今天新疆人的烤羊肉串。右边有一妇人躬身沽酒,再向右,鼎的右侧站着一位戴小帽、简介: 在人们的感觉中,皆汉人。他们烤的肉串是牛羊肉串。右边紧挨着挂着一块肉。呈直立圆形,经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人 ,这人右边的三足桶形器里正煮着一块羊头的肉。再往右,背后一男子牵一狗。两幅画中的人物 ,左手扶鼎 ,左手执长刀正剖切一块肉 。才地道 。分坐在床几之上下格是庖厨图;左边吊挂着一条蹄足可见的牛腿,因此 ,似为切好的肉块。
上面还有五粒圆形物体 ,他身后呈直立状的案板上有一条从正中剖开的鱼 。
第二石画面宽121.5厘米,再往右是位戴高冠,他的后面有一圆形案板,左端有一带抽烟器的锅灶 ,高44.5厘米。穿长裙的男子 ,鸟 。可是烤羊肉串是源于新疆吗?
考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石,长胡子 、最右边是一持长刀的男子 ,有一人高。放在鼎上烧烤 ,她背后一男子右手提着酒壶等待盛酒。一男子左手持两串肉的叉 ,这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗 。只有新疆烤肉串才正宗,她的身后挂着刀和两条鱼 。
